1ª Aula:
Tema:
A Diversidade do Reino Vegetal -- uma revisão de
conceitos da Botânica que nos irão ajudar a arrumar a despensa.
Ementa
completa com sopa
Este curso de quatro aulas é uma introdução ao Vegetarianismo algo peculiar -- dirige-se a vegans, ovo-lacto-vegetarianos, macrobióticos, ou não vegetarianos
Todas as aulas desta sequência respeitam os sabores e tradição Alentejana, por isso se pode dizer que é um curso de Cozinha Vegetariana Alentejana.
As aulas têm uma componente prática com a elaboração da ementa, e uma componente temática teórica.
Finalizam-se com a refeição preparada e o resumo do tema do dia.
Cada participante recebe o receituário e fichas informativas.
Inscrições: Curso de 4 aulas - 100€
Aulas avulsas - 30€
Através de:
Os participantes que tenham algum tipo de intolerância ou alergia alimentar, por favor, contactem a formadora.
Contacto:
91 883 0894
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